厨房水池风水
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。
如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
水池或灶台被安放在厨房的角落里,操作起来不方便。
水槽或炉灶常被安置在厨房角落。部分厨房布局设计欠妥,烟道以墙体形式呈现,燃气管设在烟道旁,不少人习惯性地把灶台靠近烟道墙摆放。这种情况下,炒菜时操作者的手臂肘部容易撞到墙上,或者只能勉强伸长手臂操作,甚至不得不放弃使用靠墙的炉灶。同样,水槽靠墙设置也会造成不便。

水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
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