中秋节是阳历还是阴历？
中秋节是阴历。根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。
月饼是什么时候诞生的？
月饼的历史渊源，据说始于唐朝平定突厥之役后，西域商人为庆贺胜利献上了胡饼，李世民感叹道：“应将胡饼邀蟾蜍”。然而，这一说法并无确凿证据。实际上，胡饼早在汉代便已传入中原，类似于今日的馕。李世民只是形容胡饼的圆形接近月亮，并非与月饼相关。直至南宋，“月饼”一词才首次出现，但当时仅作为市售食品，与中秋节并无联系，且很可能是蒸制而成。南宋的《武林旧事》对此有所记录。此外，蒸制月饼的传统至今仍流行于山东、河南等地。南宋吴自牧的《梦梁录》亦提到“月饼”一词。直到明代，《西湖游览志会》中才明确记载了中秋节食用月饼的习惯。明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中提到：“八月十五称为中秋，民间互赠月饼，寓意团圆。”明代史学家沈榜在《宛署杂记》中描述了北京中秋月饼的盛况，指出月饼大小各异，以果仁为馅，造型精巧，甚至有售价高昂者。书中还详细介绍了当时的制作工艺，展现了极高的水准。北京皇宫用于供月的月饼直径超过一尺，重量可达两斤。“饼”在古代泛指各类面食，如面条称为汤饼、索饼，馒头称为蒸饼、炊饼，水饺称为煮饼，凉面称为溲饼等。古人祭祀时常用面食，因此用“饼”祭月自然不足为奇，例如宋代宫廷过中秋时就食用“宫饼”“小饼”“月团”。元代时，大量中亚技师进入中原，使得起酥和提浆技术更加成熟并广泛传播，从而推动了月饼的普及。
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