寒丁子（Bouvardia hybrida），茜草科寒丁子属。
寒丁子高脚杯形的小花盛开时，清晰而又略显华丽。
花色有红、粉、白等，特别是白花常用于婚礼花束。
无论是盆栽还是切花，均极受喜爱，且具宜人的芳香。
寒丁子属名来源于路易13世的皇家园林园林长得名字。
寒丁子的花蕾如蟹眼一般，因此也人有称其为“蟹眼”。
在日本寒丁子自夏天就开始绽放，香味沁人，一直开放到秋天。寒丁子为几个品种相互杂交出的属种。
花朵呈长管状，四片花瓣轻柔地依附于茎端绽放。虽小却充满力量，悠然自得，仿佛在鼓励你继续前行。类似茉莉的香气令人神清气爽，更增添坚持到底的动力。清新可爱的花朵常用于婚礼花束等场合。
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