在平安夜这一天中，中国人会互相送苹果，这其实都是有很多的意思的，给心爱的人送苹果是希望他能够感受自己的心意，给亲人朋友送苹果是代表着美好的祝愿，希望家人朋友们能够幸福、平安。
在中国，随着平安夜这一西方节日的到来，人们习惯于互赠苹果给家人和朋友，以此表达对未来平安生活的美好祝愿。国人重视谐音文化，“苹”与“平”的发音相似，因此在平安夜赠送苹果寓意平平安安。平安夜送苹果象征着一种真诚的祝福。据知，平安果通常采用色泽鲜艳、外观诱人的进口苹果制作，常见品种包括红蛇果、青蛇果，当然也有用国产红富士苹果装饰而成的平安果。据说，平安果象征平安和谐之意，之所以选择苹果作为平安果的主要元素，正是取其谐音寓意。
商人抓住平安果商机
很多水果店的老板就会利用节日之便，受年轻人启发，在这一天的时候，多进一些苹果，并且给有些苹果精心装扮一下，能多赚点钱。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一商机马上被精明的商人捕捉到。对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有平安意义的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着平安果的同时，也在传递着一份美好的祝福。
注重谐音
在中国，平安夜这一天互相苹果是非常有仪式感的，在对方的心里，都会觉得彼此很重要。送苹果是因为中国人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，将红枣、花生、桂子、瓜子等物掷于床上，意为早生贵子。苹果的苹与平安的平同音，于是中国人寓以苹果平安的吉祥含义，于是就有了平安夜送苹果的新习俗。
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