每件事情都有它发生存在的意义，就像是每个节日都会有着其特殊的意义或者代表着的意思，二十四个节气也算是二十四个小节日，每个节日都代表着不同的天气，那么立冬节气的含义是什么呢，在立冬的这一天有着哪些风俗习惯，今天就和大家一起来看一看立冬的含义。
立冬节气的含义
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。立冬有哪些习俗立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代社会中是个重要的节日，皇帝有出郊迎冬的仪式，并赐群臣冬衣，抚恤孤寡。
立冬前三天，负责历法祭祀的官员会向皇帝报告立冬的具体日期，随后皇帝便会开始沐浴斋戒。立冬当日，皇帝会带领三公九卿前往北郊六里外迎接寒冬的到来，返回后还会给予丰厚的赏赐以安定国家局势。贺冬也叫做“拜冬”，这一习俗在汉代就已经存在。东汉崔定在《四民月令》中提到：“冬至那天要进献酒菜，向君主、老师以及长辈致以问候，就像过年一样。”宋代每逢这一天，人们都会换上新衣服，互相拜访庆祝，如同过节一般。到了清代，“冬至日早晨称为‘冬至朝’，士大夫之家会向长辈行礼祝贺，同时相互拜访。普通百姓男女也会穿上新衣互相问候，这种行为被称作‘拜冬’。”（见顾禄《清嘉录》卷十一）。自民国以来，贺冬的传统习俗似乎有所简化，但一些活动逐渐变得固定化、程序化，且更具普遍性。例如，举办冬学、拜师仪式等活动通常会在冬季举行。各地在立冬节气期间的饮食习惯有所不同，所食用的传统食物也各具特色。南京有一句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一到立冬，南京人就会开始吃生葱，以此抵御冬季的湿寒，减少疾病的产生。北京人常说：“立冬补冬，不补嘴空。”在京津地区，人们有立冬吃饺子的习惯，有些人还会特别挑选“倭瓜”馅的饺子。因为水饺的形状像耳朵，人们相信吃了它可以防止冬天耳朵受冻。在福建、潮汕一带，民间流传着“立冬食蔗齿不痛”的说法，因此在立冬时节，人们喜欢吃甘蔗和炒香饭。
“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不仅可以保护牙齿，还能起到滋补的功效。在山东滕州地区，立冬时节有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果极佳。江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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