过新年，不仅要穿新衣，还要吃年夜饭，这顿饭是一年之中最重要的一顿饭。在外打拼的人，在外求学的人，都盼着这顿团圆饭，这顿饭吃的也许不是菜肴，不是美食，吃的是年味，吃的是团圆。和自己的家人吃一段年夜饭，其实是一种幸福，也是一种享受，更是一种满足。
年夜饭有多重要
年尾除夕，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。
南北饮食文化的差异
自明清时期起，除夕的饮食习惯逐渐在南方与北方之间显现出显著的不同。北方人在除夕晚上通常会包饺子食用，这一习俗蕴含着“更岁交子”的美好寓意。为了增添吉祥氛围，北方人常常会在新年的饺子里放入硬币、糖果、花生、红枣、栗子以及肉馅等多种食材。其中，放入糖的目的是希望新的一年生活甜蜜；放入花生则是期盼长寿；而仅在一个饺子中放置一枚硬币，则象征吃到该饺子的人将“财源滚滚”。饺子形状类似元宝，在新年里与面条一同煮制，称为“金丝缠元宝”。
新春的祝福句子
新年来临之际祝您：东行财源，南走人缘，西出健康，北走平安，中有健康；左发达，右逢乐，前有菩萨，后有财神；内积千金，外行好运！祝新年快乐！
阵阵炮竹辞旧岁，声声祝贺迎新年，片片窗花送如意，字字祥联带好运，欢聚一堂人喜乐，喷香水饺开口笑，新年佳节，祝您万事如意，笑口常开！
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