厨房可以说是每个家庭都必备的，而且也有不少人喜欢在厨房里面大展身手，因此对于厨房内的布局自然也就是不少人都比较在意的。那么灶台为什么不能坐西，朝哪个方向好？下面让本期厨房风水为你解析。
为何灶台不宜设于西边
依据风水学的传统观念，传统炉灶的方向以进柴入口为准，现代炉灶则以开关方向为准。若仅考虑厨房布局，厨房门斜对角位置为聚气之处，此处放置灶台能让炉灶斜对房门，既能避免直冲房门的问题，又可引导门外的生气进入，有利于住宅的整体运势。
需要注意的是，烹饪时不可面向大门。具体安装炉灶还需结合整栋房屋的格局来决定。炉灶的方向切勿与房屋朝向相反，否则形成“背宅反向”的不利局面，可能导致家庭矛盾、口舌是非以及财产流失等问题。
假如由于厨房布局的关系，没法将炉灶对着宅主的任何一个吉方，那么可以将炉灶对着母亲的延年方，以促进家庭和谐。北面属水，为防止水火攻心，炉具不宜坐西向东、也不宜坐南向北设置，也不宜正对着门窗等风口，否则会导致火势逆流，激发火灾危险。
灶台朝哪个方向好
厨房灶台朝向东南方
东南方是阳光比较好的方位，而厨房易潮湿、油污，因此将它设置在这个方位可让空间处于干燥的状态，不会出现经常阴湿的情况，能保障食物的卫生，不会危害到人的健康。
厨房灶台朝向南方
朝南方位五行属火，与厨房五行相符，考虑火气太旺，只能作小吉之论。若凶位在南方，厨房设在此方位必能镇宅避邪，可保家宅、居住者平安，孩子精力充沛、健康成长。
灶台朝向风水禁忌
灶台不要设在西北方
在风水学中，西北方位属于乾卦位，代表着天，而在家庭之中代表着主要经济者的方位，最常用来代表父辈或男主人。如果厨房灶台设在此位，必然会对家中男性不利。因为厨房灶台需要开火烧饭，多油烟、污气、潮湿，会影响男性的健康运、事业运、财运等。
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