多数彝族人习惯一日三餐，主食以杂粮面和大米为主。安宁河、大渡河流域的彝族，早餐多为疙瘩饭。午餐则以粑粑为主食，同时配备酒菜。其中，用荞麦面制作的粑粑最具特色。据说荞面粑粑具有消食、化积、止汗、消炎的功效，并且能够长时间保存而不变质。贵州的女宁荞酥已成当地知名的传统美食。
肉类主要以猪肉、羊肉、牛肉为主，常见的烹饪方式包括“坨坨肉”、牛汤锅、羊汤锅，或者烤羊、烤小猪，猎捕的鹿、熊、岩羊、野猪等也为日常肉类提供了补充。
山区盛产蘑菇、木耳、核桃，加上菜园种植的蔬菜，使得蔬菜来源丰富多样。除了直接食用外，大部分蔬菜都会被加工成酸菜，酸菜分为干酸菜和泡酸菜两类，另一道名菜“多拉巴”也是民间常见的菜肴。
彝族日常饮品包括酒和茶，待客时通常以酒为主，民间流传着“汉人重茶，彝人重酒”的说法。饮茶的习惯在老年人中较为普遍，多采用烤茶的方式，彝族饮茶每次仅倒浅浅半杯，慢慢品尝。
彝族经常食用的典型食品有：荞粑，彝族风味主食；面糊酸菜肉，彝族农家常见菜肴；白水煮乳猪，云南彝族传统佳肴，乳猪水煮后蘸食；锅巴油粉，云南彝族风味名小吃，由豌豆面制成。
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