民间的传统节日当中有着腊八节，人们到了这一天就会喝腊八粥，吃腊八面之类的习俗活动，基本上这是属于北方人的节日，所以很多南方人听起来可能会觉得没有概念，如果你想要了解关于腊八节的文化，首先就要知道这是哪一天才举行的节日，并且这也是属于佛教当中比较盛大的节日，一些相关的的传说和文化也务必要稍微了解下。
2021年腊八节是2021年01月20日，星期三，农历腊月初八
腊八节是属于中国的传统节日，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是宗教盛大的节日之一，这天是释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。“腊八”一词源于南北朝时期，当时又称“腊日”，本为佛教节日，经过历史的演变逐渐形成家喻户晓的传统节日。
腊八节起源
我国是佛教大国，佛教文化迄今已经有着千年的历史，传说十二月初八这天，是释迦牟尼得道成佛的日子，成佛之前他曾经四处游历苦行，有一次因为饥饿晕倒在路边，幸好遇到了一位好心的农村妇女，将泉水和杂粮煮粥给他吃。恢复体力之后，释迦牟尼在树底下修行，最后于十二月初八得道成仙，因此这一天也成为了传统节日。
节日习俗：
1. 腊八粥
腊八节大家都习惯喝腊八粥，这一传统源于古老的传说，人们会用八种谷物熬制，例如大米、绿豆、红豆等。熬好的粥最好在中午前送给邻居分享。古代有些富裕家庭还会施粥给穷人，积德行善，期待未来的回报。
2. 腊八面
南北地区过腊八节的方式略有差异，南方人更注重精致饮食，而北方则以面食为主。因此，人们会用面粉搭配蔬菜和水果制作腊八面，供全家享用，象征来年衣食无忧。
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