我国的氏族关系影响深远，一般一个姓氏的人就可能是一个族的人，人们对亲戚之间的关系是很看重的，想要娶人家的女儿是要过她们父母亲族的关的。如果两个人准备结婚是要准备一个特殊的“肉”，那么离娘肉具体是什么？
男方结婚时准备的离娘肉
离娘肉并非单一指肉品，而是由猪肉、鱼肉、大葱、粉丝四种食材组成的组合，是男方在女方出嫁前赠送给女方家的礼物。某些地方注重数字寓意，通常送双数。基于此传统，过去乡下人家会在婚前几天宰杀一头或两头猪，一方面用于准备离娘肉，另一方面供宴请宾客使用。送肉时间有的选在婚前一天，有的则是在迎亲当天。
离娘肉不能外送
一般男方送的离娘肉都是比较多的，虽然它不能送给外人，但是可以用作酒席的菜，给宾客品尝。离娘肉，需是一刀割下的猪肋骨肉，肋骨肉中间需上下一刀割条缝隙，表示新娘要婚嫁婆家，不能再与母亲贴肤相守的离别之痛。
女方回离娘肉礼的讲究
来而不往非礼也，是人们人际交往的秉承的宗旨，在婚俗里男方送离娘肉礼，女方是需要回礼的。送礼时，多用篮子装着，用红纸系着礼物，展示出来，喜气洋洋。讲究的人家，还会装上双瓶酒、双包糖果，以示男女双方家庭永久甜蜜幸福。回礼的礼品也是要用红纸包裹，摆放整齐，要回部分的肉回去，其他的礼品要另外准备。
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