导语:对于二十四节气我们都不陌生,许多人在小的时候就已经背过了,但是或许许多小伙伴还并不知道小雪是怎么由来以及在这天是要做什么吧,那么接下来我就为大家介绍一下我们在小雪这天要做的事情吧。
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1、小雪节气的起源
小雪,指的是降下的雪不大;按照气象学定义,24小时内降雪量不超过或等于2.5毫米即为小雪;在二十四节气中位列第二十位,通常出现在11月22日或23日,标志着降雪的开始,且雪量较小。“小雪”对应阳历11月下旬,农历十月下旬。“小雪”是用来描述天气现象的一个节气。据《群芳谱》记载:“小雪时节气候寒冷,即将降雪,但地面尚未完全冰冻,雪量也不算大。”这表明,到了“小雪”节气,由于气温下降,降水形态由雨转为雪,但由于“地寒未甚”,所以雪量有限,因而称之为小雪。此时阳气上升,阴气下降,导致天地不通、阴阳失衡,万物停止生长,天地闭塞进入寒冬。黄河以北地区可能出现初雪,提醒人们注意防寒保暖。小雪反映了降雪的起始时间和强度。
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2、小雪节气民间习俗做什么
腌腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
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晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
今年农历小雪之际,湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民,用刚刚杀年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食“刨汤”,准备用来款待亲朋好友。
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