对于中国人来说，传统节日的形成过程，是一个民族历史文化长期积淀的，春节就是这样一个历史悠久的、别有风味的节日，人们在这个节日里面，总是希望能够家庭团团圆圆，煮上一桌好吃的，能够让我们的生活从此过得更加的顺利、幸福美满。
灶糖
关东糖极为坚硬，无法轻易摔碎，食用时需要用菜刀劈开。尽管拿在手中感觉沉重，但其质地却非常细腻。味道略带酸味，内部完全没有蜂窝结构。每块重量为一两、二两或四两，价格也相对较高。关东糖分为有芝麻和无芝麻两种类型，外形模仿甜瓜或北瓜，中间为空心，厚度不超过五分。虽然大小各异，但交易仍按重量计价，较大的关东糖重达一两或两斤，主要用于展示，实际购买者寥寥无几。
扫尘
民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助"尘"与"陈"的谐音表达除陈、除旧的意愿。
赶乱岁
送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个闲暇娱乐好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。
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