雏菊，又名马头兰花、延命菊，春菊、太阳菊等。
早春开花，生气盎然，具有君子的风度和天真烂漫的风采，深得意大利人的喜爱，因而推举为国花。
雏菊的花语是天真、和平、希望、纯洁的美以及深藏在心底的爱。
在西方传统中，雏菊常被用于占卜爱情。可以通过逐片摘取雏菊花瓣并默念“爱我”或“不爱我”的方式来预测对方的感情态度。另外还有一种占卜婚姻的方法：想要知道自己几年后会结婚，只需随意采摘一把雏菊，观察其中雏菊的数量，该数字即为距离婚期的年份。
《补农书》中曾写道：“白菊性甘温，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱头种一二株，取其花，可以减茶之半，茶性苦寒与苦菊同泡。
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