众所周知，张秋是立秋的风俗之一，为什么要在立秋张秋呢？秋肥是什么意思？其实，这种“瘦身忍耐”是一种立秋养生的方法。古人认为夏过而体瘦，这个时期需要抗瘦，于是立秋就有了抗瘦的说法。
立秋制作秋肥的由来
以前以为在夏天会变瘦，但是为了补充身体的能量，立秋时有在秋口变瘦的习惯。可以想象，过去人们的生活没有现在这么富裕，炎热的夏天没有空调和电风扇的日子，是多么痛苦的一天。另外，生活条件不好，平时很少能吃肉。因为夏季乏力，身体上只剩下一点的皮下脂肪也削掉了。因此，立秋后暑气缓和，食欲从这一天开始逐渐变好，人们选择在立秋时“肉瘦”，以补充身体失去的能量。说白了，立秋瘦肉精其实是人们的养生之一。
秋肥是什么意思？
所谓“秋季增重”，即指秋季时体重增加的趋势。“瘦”指的是皮下脂肪的堆积。进入立秋后，人们便有了吃肉增重的习惯。不过，在立秋期间进补也需注意一些事项。首要原则是“减少酸性食物摄入”。应避免过多食用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等刺激性食材，同时减少辛辣、油炸、酒精以及干燥膨化的食品，适当增加酸性水果和蔬菜以滋养肝脏。同时，适量摄取健脾清热、祛湿化浊的食物和药材，有助于排除体内湿热毒素。其次，并非所有人都适合在立秋时节进行进补。例如，实热体质、湿热体质、痰湿偏重者；性格易怒、情绪波动大的人；以及患有高血压、胃肠道疾病的老年人均不宜过度进补。因此，在立秋调理身体时，这类人群宜采用温和滋补的方式进行养生。
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