腊月是春节到来之前的时间，腊月也快到了，人们也开始准备过节了，腊月的风俗是什么呢？风俗是什么？下面就来说说本期的黄历吧。
腊月的风俗是什么
腊月二十八日制作了面食，准备了主食。过去没有快速发酵粉，普通面团不易保存，容易变质，因此腊月二十八日就提前做好了正月初一到十五的主食，还额外准备了27个面团。从腊月二十八日开始蒸枣花，其实就是蒸枣馍，里面包有馅料。老规矩说，正月初一到十五可以生火蒸馒头和炒菜，所以老北京人习惯在腊月二十八、二十九这两天制作主食。春节期间忌讳蒸、炒、炸、烙等烹饪活动，因为“蒸”谐音“争”，“炒”谐音“吵”，“炸”谐音“诈”，“烙”谐音“落”，这些都不吉利。老北京人在年前全家吃一个星期左右的储备食物，据说隔年的食物不宜食用。如今市面上卖的馒头花样繁多，价格也不贵，因此平时自己蒸馒头的人越来越少。但在年关之际，许多人仍遵循长辈的传统，在腊月二十八去餐馆用餐，第二天再准备蒸馒头。
腊月二十七准备过年吃的肉类，二十八号的时候要准备面食。以前还没有现代方便的发酵粉。普通的面提前几天做好就容易坏了。只是，因为面很难腐烂，所以二十八号会上面条，准备正月初一至初五的主食。另外，那是因为中一到中五之间不能点火蒸馒头。
在蒸枣花的日子里，太原人要蒸“年糕包子”。河北人准备“蒸枣花”除夕祭礼祖先作为供品；河南人也说:“二十八、蒸馒头炸塔。”只有北京人慢了半拍，这天才“把面当头发”，二十九天再做“蒸馒头”。
在贴花腊月，除了露脸外，还要贴“贴花”，也就是年画，贴春联，贴窗花。其中贴春联的风俗来源于古代的“桃符”。古人以桃树为辟邪之木，《典术》曰:“桃之人，五木之精也，故压邪者也。”到了五代，后蜀君主孟昶雅的文学功底颇高，他年年奉命写桃符，成了后世春联的滥觞。而桃符上的“新年纳余庆、嘉节号长春”，成为历史上第一个有记载的“春联”。后来，随着造纸技术的问世，出现了贴红纸春联代替桃木的习惯。
《》文章未经许可不得转载！
文章《腊月二十八习俗是什么》内容系作者个人观点,不代表本站对观点赞同或支持。