众所周知，夏至是我国的二十四节气之一，所以在不同的地区也有着不同的习俗与传统。其中祭神祀祖、消夏避伏都是人们十分关注的事情，在不同的地区有着不同的做法。但是在炎热的夏天，掌握一定的消暑壁伏方法，总会更加的养生。
夏之习俗祭神祀祖
夏至是“四时八节”之一，民间自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。古代农耕社会的人们在安居乐业之余择日拜神祭祖便有了各种定期节日，拜神祭祖丰盛祭贡品发展出节日宴饮活动，也渐渐形成一些约定俗成的庆祝方式，即所谓节庆民俗。
消夏避伏的讲究
夏至天气炎热，讲究消暑避伏。在夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎?礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。但要注意的是夏季夜短，忌夜食生冷、空腹饮茶，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
健康节气饮食讲究
自古以来，中国部分地区流传着“冬至饺子夏至面”的俗语，夏至吃面是许多地区的传统习俗。因为夏至时新麦已经成熟，吃面也有尝新的寓意。面条不仅营养丰富，能满足味蕾的需求，还能通过各种制作方式为生活增添趣味。此外，凉面也是一种消暑佳品，山东各地在夏至这一天通常会吃凉面条，即过水面。用麦秸编织的小笊篱捞面吃，对孩子们而言不仅是填饱肚子，更是一种游戏，充满乐趣。
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