自古以来，中国就是一个美食之邦，人们很讲究饮食文化，尤其是在特殊的日子里也会品尝不一样的美食。在正月里大年初五是尤为重要的一天，在这一天里，人们通常会吃饺子等等美食。那么，你了解大年初五吃饺子其中的寓意吗？
大年初五吃饺子还是大年初八吃饺子
大年初五吃饺子。这一天的传统习俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，据说这样做可以避免谗言带来的灾祸。按照传统习惯，要连续五天吃饺子，北方称为“煮饽饽”。现在有些人简化为三天或隔天一次，但无论如何都不会省略。无论是贵族府邸还是普通百姓家，都遵循这一习俗，甚至连招待客人也是如此。此外，饺子的形状类似元宝，因此吃饺子也是一种庆祝财神诞辰的方式。“破五”吃饺子，寄托了人们对吉祥如意的期望。按照习俗，这一天的饺子馅必须亲手剁碎，象征将所有不顺心的事情清除，预示未来一年顺顺利利。天津人在“破五”这天，家家户户都会吃饺子，用菜板剁馅的声音震天响，以此告知邻居正在驱赶“小人”。天津人认为不顺心的事都归结于“小人”，只有彻底清除“小人”才能迎来好运。到了晚上还会放鞭炮，以达到辟邪消灾的效果。
为什么大年初五要吃饺子
在传统习俗中，大年初五又称“破五”。破出很多规矩，也是人们勤劳生活的开始。吃饺子这是将"五穷"之类赶拢了来，包将起来，煮熟了，吃掉。秦人豪迈，办事彻底，这样做竟不只是赶走"五穷"，而是要赶尽杀绝，有点"食其肉寝其皮"的味道。民间谚语说了：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。这里的”捏上小人嘴“就是吃饺子。
正月初五习俗
正月初五又叫破五，这一天是迎财神的日子，吃饺子是迎接财神。初五接财神，赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像：玄坛面似锅底，手执钢鞭，身骑黑虎，极其威武。?除了赵玄坛被尊为"正财神"外，民间还有"偏财神"五显财神、"文财神"财帛星君和"武财神"关圣帝君的说法。五显财神信仰流行于江西德兴婺源一带。兄弟五人封号首字皆为"显"，故称"五显财神"。生前劫富济贫，死后仍惩恶扬善，保佑穷苦百姓。北京安定门外有五显财神庙。
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