三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处呢？每个节日的到来都会有一些特别的地方，三月三吃荠菜煮鸡蛋会有什么寓意呢？了解关于三月三的由来，以及了解相关的传说故事都是很重要的，要想过好三月三，就可以从饮食方面入手。
荠菜煮鸡蛋旺财运
三月三吃荠菜煮鸡蛋有非常多的好处，包含旺运、旺财等，并且很多地区有三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗。春天正是采食荠菜的季节，而荠菜的谐音是聚财。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。荠菜煮鸡蛋不仅可能祛风湿、清火，令腰腿不痛，而且还可预防春瘟。上巳节，俗称三月三，是汉民族传统节日 ，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，因此，民间有着三月三，荠菜当灵丹的民谚。
甜酒发糕沾染福气
这天还要吃甜酒发糕，寓意沾染福气。自古以来，广西壮族就有诸多独特习俗，部分习俗流传至今未变。广西部分地区清明节期间也有庆祝三月三的传统，最具特色的祭品便是甜酒发糕。广西壮族人在三月三上山扫墓时，不仅用甜酒发糕供奉先祖，祭拜结束后还会自己享用，据说这样可以沾染福气。上巳节常用的食材可凉拌或做馅，外观色彩诱人，口感黏糯，象征吉祥如意和五谷丰登之意。
小蒜粑寓意幸福之意
吃小蒜粑夜市在农历三月三的时候必吃的，代表的是幸福之意，这是因为魏晋以后，上巳节的节期改为农历三月初三，故又称重三或三月三。在安徽太湖县畈区，每年农历三月三和清明节，有吃小蒜粑的习俗。小蒜粑主要由小蒜、腊肉和大米粉制成。据说在很久之前农历三月三是中国的鬼节之一，这一天傍晚，野鬼出来游荡。小蒜味辛性温，吃小蒜粑能散寒杀虫、驱逐鬼魔。
文章《地菜煮鸡蛋的功效》内容系作者个人观点,不代表本站对观点赞同或支持。