在冬天的时候，在路上你会看到一些人，拿着冰淇淋雪糕，而这种也是如今非常常见的现象，那么冬天吃雪糕的原因是什么呢？冬天吃雪糕的危害是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
冬天吃雪糕的原因 为什么人们喜欢冬天吃冰淇淋
按照一般的生活习惯，人们会在夏天食用冰淇淋、雪糕等冰品，但近年也有不少人，在冬天也吃雪糕，据说这是因为，北方冬天供暖气，室内温度较高，也比较燥热，大家都受不了那么燥热的感觉，吃点冰淇淋能让体表温度稍微降下来一点，也会感觉身心舒畅，没有那么闷热。而在南方，冬天的天气可能并没有那么寒冷，因此也有不少年轻人照常吃雪糕，以为时尚。
冬天吃雪糕的危害
但冬天吃雪糕，通常还是被视为“反季节”的行为，对人体并不友好。养生专家认为，冬季时寒邪重，天气这么寒冷，应该吃些热乎的东西，既能驱寒，又能暖胃。寒冷的时节，吃雪糕对那些本来肠胃不好的人更是雪上加霜，会导致胃痛、没有食欲，反酸水，胀气等症状产生。
中医还认为，冬天吃雪糕生病，必然是寒邪致病，根源都是胃部最先开始的，从而引发其他部位的疾病，如冷饮吃多了，咽喉的黏膜会发生应急反应，引起咽喉炎、感冒等。
食用冰淇淋对人体的危害
1、高糖分：各类冰淇淋的含糖量大致相同，平均值约为15%，范围在12%至18%之间。这意味着冰淇淋的含糖量甚至高于一般的甜饮料，这也是它被归类为“低营养价值食品”的主要原因之一。
2、高胆固醇：冰淇淋还存在另一个营养问题，即胆固醇含量较高。蛋黄脂肪和乳脂肪为其提供了胆固醇以及部分饱和脂肪。蛋黄中的脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，占比超过50%，对健康并无明显负面影响。然而，牛奶中的脂肪则以饱和脂肪为主。
3、反式脂肪酸：为了提升口感并降低生产成本，如今不少产品会加入“部分氢化植物油”，也就是所谓的“植物奶油”。这类物质含有比饱和脂肪更糟糕的“反式脂肪酸”，对心血管健康极为不利，且近年来研究显示其还具有较强的促肥效果。
4、人工色素与香料：冰淇淋中不可避免地会使用人工色素和香料，不同种类的冰淇淋名称往往只是基于这些成分的不同组合。特别是两岁以下儿童食用冰淇淋时，家长应谨慎对待。
吃雪糕注意事项
1、不能多吃
冰淇凌中所含有的糖分很高，热量和脂肪含量也很高，多吃的话对于人体会产生不适的，不利于健康。
2、不是每个人都能吃
对于患有糖尿病、患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说，吃冰淇凌对于其健康也是不利的。
3、多吃可能拉肚子
我们知道，冰淇凌是属于凉性的，对于肠胃不好的人来说更是不能吃的哦。如果吃多了就会拉肚子或者引发肠胃问题。
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